Meninas o post de ontem, foi sobre três tipícas comidas no inverno, e a mais eleita foii: UM EMPATE... então resolvi colocar as duas receitas...quem é que não gosta de um friozinho , com algo quente para se comer e a tv? Muito bom né!!!
Faça a receita você não vai se arrepender! E deixa seu comentário suas lindas....espero que gostem.Tchau até a próxima...
RECEITA DE SOPA
1 beringela
1 nabo
2 maços de cebolinha
2 pimentões
2 tomates picados
1 repolho grande
1 pacote de sopa de cebola (ou cebola picada)
1 cenoura
2 xícaras de vagem picada
1 maço de aipo ou salsão
MODO DE PREPARO:
Corte os legumes em pedaços pequenos ou médios e leve ao fogo com quantidade suficiente de água para cobri-los. Tempere com sal, pimenta, curry, salsa e deixe ferver por 20 minutos ou até que todos os legumes estejam cozidos e macios. Não use tempero ou caldos prontos pois tem alto teor de sódio. Se preferir bata a sopa no liquidificador para formar um creme.
DICA: Essa sopa você pode dividir em porções suficientes para uma refeição e guardar na geladeira ou até mesmo congelar.
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de leite
3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó DOIS FRADES®
4 colheres (sopa) de açúcar
1 Creme de Leite NESTLÉ® Caixinha 1 pau de canela
MODO DE PREPARO:
Em um liquidificador, bata o leite com o Chocolate em Pó DOIS FRADES® e o açúcar. Despeje em uma panela com a canela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver. Desligue, adicione o Creme de Leite NESTLÉ® e mexa bem até ficar homogêneo. Retire a canela e sirva quente.
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